мне нравится готовить на газу - как бы на открытом огне
Да, газ самое недорогое и быстрое. На даче у меня и газ и электроплитка, служит уж лет 30 и хоть бы что! Но хочу все же заменить на более современную. А газовый балон в доме боюсь держать, он у меня в летней кухне. Но сейчас почти полностью перешла на мультиварку. Готовлю в ней все абсолютно! Заложила, время запрограммировала и гуляй, Вася!
Ещё о варочных панелях и плитках из жаропрочного стекла. В США не видела встроенных панелей у тех кого была, отдельно стоящие большие широкие плиты. Поскольку кухни как правило со встроенными шкафами, покупают только холодильники и плиты. Ну, а при ремонте, меняют столешницы и дверцы. Заодно скажу о кварцевых столешницах. Разочарование и к тому же дорого. На нее горячее ставить нельзя, мы поставили кастрюльку рядом с углом, столешница дала трещину, от этого угла (кухонная мебель располагается буквой П). К тому же и углы делать нельзя, только закруглять. И ещё один минус, плохо оттираются пятна от сока и прочего.