Автор Тема: И снова здорово  (Прочитано 2208488 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Кугирчок

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4220
  • Пол: Женский
« Ответ #6915 : 13 Июля 2017, 16:34:15 »
  • Быстрый ответ
  • А халяльная курочка равноценна кашерной?
    На днях взяла курицу, написано Халяль, - невкусная, как обычная обколотая в маркете. Продолжу ка я брать фермерские
     

    Оффлайн Смола

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 5734
    • Пол: Женский
    « Ответ #6916 : 13 Июля 2017, 16:41:28 »
  • Быстрый ответ
  • А халяльная курочка равноценна кашерной?
    Наверное нет! т.е. за вкус не ручаюсь. Но по стандартам "халаль" во время забоя молитвы мусульманские читают.
     

    Оффлайн АП_not_АП

    • Постоялец
    • ***
    • Сообщений: 222
    • Пол: Женский
    « Ответ #6917 : 13 Июля 2017, 16:43:56 »
  • Быстрый ответ

  • Саш, а, действительно, такой стандарт написания  Б-г (по заповеди "не поминай имя Бога всуе...")?
    на счет написания не знаю, честно говоря. даже не задумывалась. этим отдельным образом занимается у нас Департамент Каршрута при Главном Раввине России. Все проходит через их "руки".
    Видимо, так правильно.
    я могу лишь сказать о том, что это всегда исключительно качественное и свежее все!
    Пинхас дорожит репутацией, работает с крупными компаниями (аэрофлот и иже с ним), является поставщиком еды во многие школы и университеты (которые имеют отношение к иудаизму) и оооочень тщательно относится к подбору персонала, который отвечает за то, что попадает на столы к потребителю!

    В москве можно посетить его рестораны (мясной и молочный, т.к. в иудаизме принято раздельное питание). Относительно демократичные цены, в сравнении с прочими заведениями, но вкусноооооооо!
    У нас все оч обожают, когда там проходят мероприятия какие-то и удается на банкетах поесть вкуснях вдоволь!!!
    И выездная кухня на корпоративах всегда отменная!
    Даже банальный сэндвич... это прям сэндвич-сэндвич
    я помню, мы когда в Кремле работали, сотрудникам выдавали сухой паёк типа... и я подруге отдала частично свою еду. она в восторг пришла
    представляете? от элементарного сэндвича с красной рыбой!
    а еще как-то другую водила в ресторан по талонам, которые нам выдают на обед. К слову, цена бизнес-ланча для сотрудников 75 руб за шведский стол (два первых, несколько вторых, гарниры, салаты, вода, компот, чай, кофе, хлеб)... и она была потрясена тем. насколько это вкусно и типа мы зажрались, потому что туда не ходим почти обедать
    я действительно хожу редко, т.к. за 6 лет вроде как приелось, но.... но в самолетах только кошер!!!
    мы пробовали мусульманское питание, пробовали веганское, индийское и еще какое-то.... все фигня!))))  :crazy: :crazy: :crazy:

    опять я поэму написала? ну лан))))  :tease:
     
    Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Смола

    Оффлайн АП_not_АП

    • Постоялец
    • ***
    • Сообщений: 222
    • Пол: Женский
    « Ответ #6918 : 13 Июля 2017, 16:45:50 »
  • Быстрый ответ
  • А халяльная курочка равноценна кашерной?
    На днях взяла курицу, написано Халяль, - невкусная, как обычная обколотая в маркете. Продолжу ка я брать фермерские
    халяль - это мусульмане
    странно, что плохого качества.
    вообще халяльная продукция тоже считается хорошей
    я оч люблю магазин Бахетле. там халяльная продукция и тоже высокого качества, но дорого((
    впрочем, та же кошерная курица тоже стоит дорого...

    если что, в Бахетле офигенная кулинария - элеш, эч-почмак - высший люкс!!!
    и по цене норм
    а прочая кулинария оч дорогая
    была на той неделе буквально... за 3 оладушка из морковки хотели 180 руб. жесть(((
     

    Оффлайн Кугирчок

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 4220
    • Пол: Женский
    « Ответ #6919 : 13 Июля 2017, 16:49:15 »
  • Быстрый ответ
  • А халяльная курочка равноценна кашерной?
    Наверное нет! т.е. за вкус не ручаюсь. Но по стандартам "халаль" во время забоя молитвы мусульманские читают.
    Про молитву знаю, хотя, чет самневаюсся я, что над каждой курицей молитву читают. Мне было просто  интересно, как это на вкусе отражается и только ли поэтому она дороже  :dirol:
     

    Оффлайн watson

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 3450
    « Ответ #6920 : 13 Июля 2017, 16:51:24 »
  • Быстрый ответ
  • А халяльная курочка равноценна кашерной?
    На днях взяла курицу, написано Халяль, - невкусная, как обычная обколотая в маркете. Продолжу ка я брать фермерские

    И я на днях купила халяльную курицу (made in Ukraine!) Мне очень понравилось. Прям как из детства...сочная, вкусная, ароматная...бульон потрясающий.
    Я, правда, фермерских не пробовала....все познается в сравнении, как говорится
     

    Оффлайн Смола

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 5734
    • Пол: Женский
    « Ответ #6921 : 13 Июля 2017, 16:52:57 »
  • Быстрый ответ
  • если что, в Бахетле офигенная кулинария - элеш, эч-почмак - высший люкс!!!
    Знаю, знаю. Это наша родная сеть. У нас магазинов "Бахетле" ( в перев. с тат. - счастье) сейчас наверное, штук 20 по городу. Я из Казани.
     

    Оффлайн Кугирчок

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 4220
    • Пол: Женский
    « Ответ #6922 : 13 Июля 2017, 16:54:03 »
  • Быстрый ответ
  • халяль - это мусульмане
    странно, что плохого качества.
    вообще халяльная продукция тоже считается хорошей
    я оч люблю магазин Бахетле. там халяльная продукция и тоже высокого качества, но дорого((
    впрочем, та же кошерная курица тоже стоит дорого...
    если что, в Бахетле офигенная кулинария - элеш, эч-почмак - высший люкс!!!
    и по цене норм
    Батюшки, а я и не знала, что "халяль - мусульмане" (с) :blush:
    До Бахетле еще доехать надо. А офигенную татарскую кулинарию я сама офигенно готовлю и с малыми финансовыми затратами
     
    Пользователи, которые поблагодарили этот пост: АП_not_АП

    Оффлайн Lara

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 14841
    • Пол: Женский
    • Mad, bad and dangerous to know
    « Ответ #6923 : 13 Июля 2017, 16:57:54 »
  • Быстрый ответ
  • какие дебри...  :shok:
    я не вникаю...  :pardon:
    покупаю, что надо - и все.  :shout:
    nec spe nec metu
     
    Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Sindi

    Оффлайн АП_not_АП

    • Постоялец
    • ***
    • Сообщений: 222
    • Пол: Женский
    « Ответ #6924 : 13 Июля 2017, 17:01:14 »
  • Быстрый ответ
  • если что, в Бахетле офигенная кулинария - элеш, эч-почмак - высший люкс!!!
    Знаю, знаю. Это наша родная сеть. У нас магазинов "Бахетле" ( в перев. с тат. - счастье) сейчас наверное, штук 20 по городу. Я из Казани.
    ОГОоооо... из Казани))) кого я хочу удивить эч-почмаками из Бахетле?)))))
    у Вас обалденный город!
    мы были там с подругой 2 года назад, я до сих пор с теплотой и улыбкой вспоминаю все, что с ним было связано...
    кстати, там эч-почмак с бульоном мы пробовали с национальном татарском ресторане, а элеш с бульоном в ... Биляре
    второй место в разы дешевле и ничуть не уступает! очень-очень вкусно!!!
     
    Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Смола

    Оффлайн Смола

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 5734
    • Пол: Женский
    « Ответ #6925 : 13 Июля 2017, 17:01:15 »
  • Быстрый ответ
  • Про молитву знаю, хотя, чет самневаюсся я, что над каждой курицей молитву читают. Мне было просто  интересно, как это на вкусе отражается и только ли поэтому она дороже 
    конечно не над каждой! Оптом, по упрощенной схеме, над конвеером
    Будучи студентками нас послали в колхоз на картошку. Наблюдали, как хозяйка кур забивала. Голову свою покрыла, омылась, намаз прочитала и шею свернула, кровь спустила (я это уже не смотрела)
    Конечно, у неё не было штампика "халяль", делала так, как делали её предки, но это не означает, что её курица неправильная.
    Кстати,  на наших местных рынках, покупая фермерскую, деревенскую курицу, можно быть почти уверенным, что она будет "халяльной" 
     

    Оффлайн АП_not_АП

    • Постоялец
    • ***
    • Сообщений: 222
    • Пол: Женский
    « Ответ #6926 : 13 Июля 2017, 17:03:54 »
  • Быстрый ответ

  • Батюшки, а я и не знала, что "халяль - мусульмане" (с) :blush:
    До Бахетле еще доехать надо. А офигенную татарскую кулинарию я сама офигенно готовлю и с малыми финансовыми затратами
    чего цепляетесь-то?

    я совершенно абстрактно приписала про мусульман...

    кстати, я как-то готовила сама дома эч-почмаки - нуууу.... не Казань и даже не Бахетле  :crazy:

    а вообще, татарская кухня - оч вкусная! одна из моих любимых!!!
     

    Оффлайн Смола

    • Ветеран
    • *****
    • Сообщений: 5734
    • Пол: Женский
    « Ответ #6927 : 13 Июля 2017, 17:04:42 »
  • Быстрый ответ
  • мы были там с подругой 2 года назад, я до сих пор с теплотой и улыбкой вспоминаю все,
    Я в теме "Ваш любимый город"  много чего выкладывала о Казани. Интересно, твои туристические впечатления совпадут с моим местным видением?

    начала отсюда
    http://forum-tv.ru/?topic=247.30
     

    Оффлайн АП_not_АП

    • Постоялец
    • ***
    • Сообщений: 222
    • Пол: Женский
    « Ответ #6928 : 13 Июля 2017, 17:07:27 »
  • Быстрый ответ
  • мы были там с подругой 2 года назад, я до сих пор с теплотой и улыбкой вспоминаю все,
    Я в теме "Ваш любимый город"  много чего выкладывала о Казани. Интересно, твои туристические впечатления совпадут с моим местным видением?
    я почитаю чуть попозже
    могу лишь сказать, что в памяти он остался очень чистым, почему-то без светофоров  :biggrin:, с отзывчивыми людьми, но относительно Москвы очень медлительным и спокойным!!!
    я помню мы чо-то в первый день бегом-бегом-бегом по привычке... а потом заметили, что никто никуда не спешит, у всех все как-то размеренно и спокойно... и тоже слегка успокоились  :biggrin:
    у нас вообще как-то все идеально было в той поездке - и погода, и народу немного на туристических объектах, и жили мы как-то очень удачно - прям на улице Баумана... ну вообще - все-все-все было супер!  :blush:
     
    Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Смола

    Оффлайн АП_not_АП

    • Постоялец
    • ***
    • Сообщений: 222
    • Пол: Женский
    « Ответ #6929 : 13 Июля 2017, 17:15:51 »
  • Быстрый ответ
  • Серия "Огни Казани" - шикарная! Обалденная!
    Мы многого, конечно. не увидели из того, что Вы выложили...
    Но отдельное "обидно" за Храм Всех Религий!
    Туда мы ездили специально, было очень интересно посмотреть вживую и застали его до пожара!
    Не могу сказать, что произвел сильное впечатление... точнее... все остальное произвело более сильное... он был не достроен на тот момент, инфраструктура не очень развита... но такой красивый!
    и кому понадобилось сжечь?
    если не ошибаюсь, его строил какой-то предприниматель... не??
     
    Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Смола