И снова здорово

[Za900]

У нас после 3 недель жары , 10 дней лили дожди, но было все равно жарко и душно... Второй день как задул северный ветер, небо очистилось и температура, слава Богу, упала.. Но... обещают что на нас идут два супертайфуна с юга Тихого океана.. А это - наводнения, ураганный ветер и разрушения..  Никакой стабильности нету!

Там, в Кинозале у нас опять спам и реклама.. убрать бы...

[Пескотряс]

У меня переурожай огурцов и помидоров. Собрала полные ящики, сижу, думку думаю, что со всем этим делать...
Раньше хоть солила-мариновала, теперь все ж за ЗОЖ, блин... Куда урожай девать???
Может, кто какие интересные рецепты знает?

[Смола]

Девушки-красавицы, здравствуйте!

Сантанка, ядрёна кочерыжка! Как же я рада тебе! Давай возращайся и принимайся за дело!
Мы тут без тебя... и твой ДР тоже без тебя... Эх, выдрать бы тебя, как сидорову кОзу, да некогда.

Вот погодьте, скоро вернусь и всем всыплю за прогулы!   

[Leo]

У меня переурожай огурцов и помидоров. Собрала полные ящики, сижу, думку думаю, что со всем этим делать...
Раньше хоть солила-мариновала, теперь все ж за ЗОЖ, блин... Куда урожай девать???
Может, кто какие интересные рецепты знает?

Ничего, по-моему, полезного из огурцов и помидор на зиму не сделаешь. Огурцы можно только засолить или замариновать- а это соль, что вредно. Соли надо употреблять как можно меньше.
Помидоры можно еще засушить- хотя не понимаю я , что в этом хорошего. Можно сделать салаты закатанные с болгарским перцем и другими овощами- но без повышенного по сравнению с обычными салатами  количества соли все равно не получится их сохранить.
Поэтому я давно уже ничего не консервирую, варенья тоже вредны, компоты- это сахарная бомба, и смысла воду консервировать тоже нет. И ничего на даче в больших количествах не сажаю, так, огурцы поесть летом, кабачки.

[farisa29]

Ничего, по-моему, полезного из огурцов и помидор на зиму не сделаешь. Огурцы можно только засолить или замариновать- а это соль, что вредно. Соли надо употреблять как можно меньше.

Поэтому я давно уже ничего не консервирую, варенья тоже вредны, компоты

Жить  вообще вредно.    Я лично не представляю , как есть  мясо  без чего-  нибудь   солененького  или остренького.  И как пить чай  без  варенья  вприкуску.  ( чай , конечно, без сахара).  Так  что  все можно  -- понемножку.

[Лaра]

У меня переурожай огурцов и помидоров. Собрала полные ящики, сижу, думку думаю, что со всем этим делать...
Раньше хоть солила-мариновала, теперь все ж за ЗОЖ, блин... Куда урожай девать???
Может, кто какие интересные рецепты знает?

эх, завидую аж сказать ничего не могу

помидорки вялить на солнышке

[Лaра]

Ничего, по-моему, полезного из огурцов и помидор на зиму не сделаешь.

фигасе - совсем плохие хозяйки

томатный сок и томатпасту

[Leo]

Вот единственное, что я не могу есть и пить- это томатный сок... просто в рот взять не могу.
Но все равно любая консервация подразумевает увеличенное кол-во соли.
А мясо обязательно есть с соленым или острым- это чисто индивидуальные вкусы, кто-то и с вареньем мясо любит. Я просто с овощами ем, лучше с сырыми.

[Лaра]

единственный сок, который обожаю - томатный... мама, какие мы разные

[Смола]

Обожаю томатный сок! По моему мнению самый натуральный из всех соков.
Люблю с детства. Те ежедневные карманные 20 копеек, выделяемые мне папой, тратились на 1 стакан томатного сока (10 коп.) и воздушное ("хлебо-булошное") кольцо с присыпкой (10 коп.). Или сразу на всё - томатный сок, гулять, так гулять!!!
Как вспомню те конусы с соком в магазинах, рядом банка с окаменелой солью и ложками для размешивания... Вот бы опять туда... Детство, папа, 20 копеек и томатный сок после школы, по дороге домой.

[Mockingbird]

воздушное ("хлебо-булошное") кольцо с присыпкой (10 коп

Такое кольцо не помню, но помню горячие бублики с маком  в парке Сокольники...

[Лaра]

Обожаю томатный сок! По моему мнению самый натуральный из всех соков.
Люблю с детства. Те ежедневные карманные 20 копеек, выделяемые мне папой, тратились на 1 стакан томатного сока (10 коп.) и воздушное ("хлебо-булошное") кольцо с присыпкой (10 коп.). Или сразу на всё - томатный сок, гулять, так гулять!!!
Как вспомню те конусы с соком в магазинах, рядом банка с окаменелой солью и ложками для размешивания... Вот бы опять туда... Детство, папа, 20 копеек и томатный сок после школы, по дороге домой.

заплакала...

[Смола]

Такое кольцо не помню

Вот такое колечко без крема внутри, но щедро обсыпанное сахарной пудрой

[Лaра]

мы бублики с маком
а помню хлеб купишь - пока до дому дойдешь, полкорки обгрызешь, такая пахучая, хрустящая

[farisa29]

Вот такое колечко без крема внутри, но щедро обсыпанное сахарной пудрой

У нас такие колечки были  ( и сейчас есть ) с творожной  массой, а  без ничего, с присыпкой  из пудры - это были пончики.Продавали  на  развес.  Вкусные..., горячие. Сейчас пончиков нет.