у нас его называли "Негр в пене"
вполне может быть.
в старой книжке с рецептами, где я его откопала, он назывался просто "шоколадный" и выглядел иначе.
но поскольку после приготовления у меня оставались бесхозные белки, а выбросить их было выше моих сил, во первых, и в нашей тогдашней древней плите торт получался кособокий и уродливый, во вторых, я решила убить двух зайцев сразу - белки пошли на белковый крем, а кособокость и уродливость прекрасно им маскировалась - какой-никакой, а декор))
а название мне попалось в каком-то романе Агаты Кристи, и я тут же поняла, что оно идеально подходит к моему тортецу.
так он навеки был крещен негром в ночной рубашке
Тема: Наш волшебный Новый Год! (Прочитано 12828 раз)