Кулинария

[Lara]

боже, ну и балувана наша Галя, то едим, т не едим... я вот все ем, кроме молока - не пью молоко, никогда не пила...

А что касается всяких капуст - то все и в любом виде...

ем все, дай бог здоровья... если что и не ем, то из соображения здоровья, раз, фигуры, два, и не люблю, три... Просот не люблю, без всяких охов и ахов, типо терпеть ненавижу... если надо, то буду есть

[Lara]

В таком случае лимончик - дольку на язык и сосать, чтобы гланды обмывались (это на работе удобно особенно), а если дома - пить и полоскать кисленьким и соленым. На такой ранней стадии этим можно остановить развитие болезни.

всю жизнь и себе и доче лечила ангину так: отжимала лимонный сок около 1/4 стакана, нагревала почти до кипения, затем полоскать горло, чтобы омывало гланды... 1-2 процедуры и никакого горя

[Leo]

я вот все ем, кроме молока - не пью молоко, никогда не пила...

Здрасьти, а пенка от молока? Любишь же?

[Floema]

а я сижу как накануне родов - весь день арбуз жрала, дорвалась.
того и гляди тресну повдоль))

Ой! И я такая же. И до этого арбуз хотела, а ещё начиталась вас и поняла, что если не употреблю сей продукт немедленно, прямо умру плохо мне будет... Съездили за 50км, купили... ой...ой...о-о-ой...... ик... Какая вкуснятина! Благо арбуз попался отменный: большой, красный, спелый.

[Lara]

Здрасьти, а пенка от молока? Любишь же?

ряженка, топленое молоко

[Cortes]

Готовим ската.

Чистим, обрезаем все лишнее

Режем на тонкие кусочки и замачиваем на сутки в молоке

Затем маринуем в соевом соусе, горчице и специях и оставляем на 3 часа

Обжариваем в муке и яйце, плавники отдельно в сухарях

[Пескотряс]

Кортесик, привет!!!
Это сами ловили??? Под Одессой???

[Lara]

я в Крыму готовила 2 раза, рецепты у меня на сайте, интересно?

Смотрите вот здесь: http://pitanie-pri.ru/recepty/ryba-skat.html 

[Марфа Васильна]

Готовим ската.

А где мы его берем? )))

[Cortes]

У нас ската вымачивают сутки, тогда он очень вкусный, похож на куриную грудинку только очень сочный и жирнее, косточки как хрящики.

[Cortes]

А где мы его берем? )))

Ловим на удочку)) На рынке он у нас тоже продается, но дорого, по 120 грн кг

[Пескотряс]

Смотрите вот здесь...

Прикольно на видео ската Керхером "вымыли" добела...
Никогда еще не видела, как его разделывают и что из него готовят.
Спасибо, девушки - Кортес и Лара - очень интересно   

[Марфа Васильна]

А почему никто не хвастается закрутками-заготовками на зиму?
Я вот завтра перец буду делать, ну и баклажановое хе, наверное сделаю на зиму. Огурцы, помидоры, капусту дед делает, компоты-варенья мама, а я так, от безделья ))

[Lara]

А почему никто не хвастается закрутками-заготовками на зиму?
Я вот завтра перец буду делать, ну и баклажановое хе, наверное сделаю на зиму. Огурцы, помидоры, капусту дед делает, компоты-варенья мама, а я так, от безделья ))

Марфа, ты закрутки делаешь? моя глазам не верит! и ушам 

[watson]

А почему никто не хвастается закрутками-заготовками на зиму?

какие вы молодцы! Я кроме ягод, протертых с сахаром, ничего не делаю((
А немки в целом делают подобные заготовки на зиму? Принято у них такое?