Кулинария

[watson]

То же самое говорят и про кукурузу ))

А так и есть
"90% экспорта трансгенных пищевых продуктов – кукуруза и соя. Попкорн, которым повсюду торгуют на улицах, на все 100% изготовлен из ГМ- кукурузы, причем соответствующей маркировки на нем до сих пор нет. Соевые продукты из Северной Америки или Аргентины на 80% – ГМ- продукты."
http://ruslekar.info/CHerniy-spisok-produktov-s-GMO-582.html

[Lara]

Ну я так понимаю, "все есть яд и все есть лекарство, все дело в дозе".
Информации по ней много в инете.

да я проще - не лезет, нафиг он мне... я все пробую, но что не лезет - то не пхаю

[Lara]

То же самое говорят и про кукурузу ))

я и ее не ем - не лезет, не лю

[watson]

не лю

Везёт тебе ))
 а я вот очень даже лю....приходится запрещать себе

Интересно, а вот в Испании, Греции, Турции - там хоть своя, натуральная кукуруза?

[Пескотряс]

В Европе, насколько я в курсе, запрещено выращивание ГМО растений.
Но в США практически вся соя и кукуруза - ГМО-шные, других нет. Потому что если на одном поле выращиваются, например, обычные зерновые, а на соседнем - с ГМО, то происходит переопыление и обычного зерна не остается, оно на обоих полях вырастает с ГМО.

В России разрешены к ввозу и переработке только определенные, зарегистрированные линии ГМО в кукурузе, картофеле, рисе и сахарной свекле. Но... этого хватает, чтобы большая часть выпускаемой продукции содержала ГМО.

[Lara]

В Европе, насколько я в курсе, запрещено выращивание ГМО растений.

не знаю точно, но как его в век глобализации запретишь...
я всегда считала немецкий хлеб очень хорошим... ну умеют они - в каждой пекарне свои сорта, блюдут марку

как-то увидела нем. фильм о хлебе и узнала много интересного...
До 100, до100! различных добавок разрешено официально добавлять в хлеб
мдяааа

[Пескотряс]

не знаю точно, но как его в век глобализации запретишь...

Запрещают ко ввозу семена с включением ГМО более 0,9%, тут как раз все проще, потому что на таможне сопроводительная документация проверяется и вет.контроль работает. Есть, конечно, проблемы и в ЕС, потому что в восточной Европе на все запреты смотрят сквозь пальцы, а если в ту же Польшу смогут ввезти, то дальше уже распространится очень быстро, т.к. границ и досмотра уже нет.
Понятно, что в Германии и Франции инспектора поля проверяют, отбор проб опять же строгий. Но в Италии и Румынии - мрак, что происходит, всем все до фени.

[Пескотряс]

я всегда считала немецкий хлеб очень хорошим... ну умеют они

Я все же больше всего французский хлеб люблю, багеты особенно. Чтобы корочка была хрустящая, плотная, а внутри - пышный мякиш. Особо добавок они не добавляют, каждый хлебопек бережет свою марку. Говорят, что самое важное - это мука из твердых сортов пшеницы, только из нее такой узнаваемый багет получается, правильный.

[Кугирчок]

Любителям овсяного печенья

https://www.say7.info/search.html?q=%D0%BE%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5

Здесь около 3 тысяч рецептов 

[Смола]

В ответ: Кугирчок Вот спасибище, Куколка! В пост только им и спасаюсь, когда душа чего-то сладенького возжелает.

[Lara]

там есть как в Икеи? лювлю тонкое и хрусткое

[Кугирчок]

Лара, ты будешь смеяться, но я именно его и искала )), но наткнулась вот на эту кучу
А именно про икеевское вот, что ответили: https://forum.say7.info/topic40110.html

[Кугирчок]

В пост только им и спасаюсь, когда душа чего-то сладенького возжелает.

А коврижку не печешь? Я где-то выше давала ее рецепт. Мне нравится, что она до 10 дней не черствеет и вкус не меняет.
Вот еще ее вариант http://www.povarenok.ru/recipes/show/21128/
Еще в пост классно идут казинаки самодельные (покупные не люблю) - из орехов грецких, арахиса, мака, семечек разных... Если смешать их с сухими овсяными хлопьями и сухофруктами - получатся энергетические батончики, сынуле еще в школу такие делала ))

[Кугирчок]

Лара, вот еще:
https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/shvedskoe-ovsjanoe-pechene-ikea-43874
http://receptimari.com/vipechka/pechenye-pechenie/shvedskoe-ovsyanoe-pechene.html
https://www.kakprosto.ru/kak-913515-dva-recepta-vkusneyshego-ovsyanogo-pechenya

[Смола]

А коврижку не печешь? Я где-то выше давала ее рецепт. Мне нравится, что она до 10 дней не черствеет и вкус не меняет.

Не искушай меня, Куколка, еще и коврижкой.
Схрумкаю пару печенек и будя! А ты про коврижки говоришь... эх...